1、牛歡喜，現(xiàn)代詞，在廣東俗稱中出現(xiàn)，港臺(tái)電影中也會(huì)出現(xiàn)的詞匯，就是指母牛的生殖器。
2、牛歡喜是用母牛的陰部（廣東話亦讀‘牛閪’“hi“）配合配料炒的一道菜。
3、代表菜如爆醬牛歡喜，很受食客喜歡。
(資料圖片僅供參考)
4、名稱由來(lái)“牛歡喜”這道菜名字看起來(lái)是文雅得讓人一頭霧水，但知道真相之后又覺(jué)得實(shí)在是大寫的污。
5、據(jù)說(shuō)是因?yàn)楣Ｒ娏藭?huì)特別喜歡……但牛歡喜被人們熟知據(jù)說(shuō)是因?yàn)椤兜退紫矂 愤@部電影，電影中一句“我殺了多少頭牛才能給你炒一道牛歡喜??！”令人印象深刻。
6、擴(kuò)展資料：《本草綱目》記載：牛歡喜主治男人陽(yáng)痿、早泄，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，固本培元。
7、清宮滿漢全席，牛歡喜被列為第十二道菜肴。
8、而牛歡喜，是一種流傳于民間的食材，俗稱牛二姐，多被村里有頭有臉的人物食用，城里人一般吃不到。
9、依據(jù)民間傳說(shuō)，牛歡喜有著以形補(bǔ)形的功效，養(yǎng)陰補(bǔ)腎，與牛鞭牛寶相比功能性更強(qiáng)。
10、此外因?yàn)楹币姷脑?，所以一般吃這個(gè)的都是村中有頭臉人物。
11、由于諧音的因素，現(xiàn)今被網(wǎng)友們列為專家、經(jīng)濟(jì)學(xué)家等人的專用。
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