(資料圖片)

生活中有很多人都有吃夜宵的習(xí)慣，尤其是上班族們。在勞累了一天之后，通常會(huì)想大吃一頓。約上三五好友，去擼串，喝酒吃肉。但是，這么大吃大喝的后果通常就是肥胖，三高。對(duì)身體健康危害非常大。但是晚上又很想吃東西，沒(méi)關(guān)系，也有很多健康的食物可以吃。今天就來(lái)告訴你，上夜班吃什么宵夜好?上夜班吃什么宵夜好1、含維生素的食物經(jīng)常上夜班工作人員，要特別注意補(bǔ)充維生素。維生素A可調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)--視紫的合成，能提高夜間工作者對(duì)昏暗光線的適應(yīng)力，防止視覺(jué)疲勞，提高工作能力。維生素A存在動(dòng)物肝臟、奶類和蛋類和有色蔬菜中，所以要多吃瘦肉、魚肉、豬肝、胡蘿卜、柿子椒、芒果、菠蘿等富含維生素A的食物。維生素C可緩解夜班人員的身體疲勞并能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力的作用，所以在日常膳食中要注意補(bǔ)充維生素C，多吃新鮮的瓜果蔬菜。值夜班人員容易缺乏日照，還應(yīng)補(bǔ)充維生素D，富含維生素D的食物是雞蛋，魚類和奶類。2、含蛋白質(zhì)的食物還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充熱量，蛋白質(zhì)。為防止值夜班人員體能不足出現(xiàn)乏力，頭昏眼花現(xiàn)象，應(yīng)吃一些迅速恢復(fù)體力的食物如巧克力、糖塊、杏仁、腰果、胡桃等食品，也可喝一些牛奶，酸奶和飲料。不提倡夜宵攝入過(guò)多大魚大肉。值夜班時(shí)有時(shí)因搶救或連續(xù)手術(shù)后，醫(yī)護(hù)人員身體消耗很大，有些人通過(guò)攝食過(guò)多肉類消除疲勞補(bǔ)充體力，其實(shí)這樣做對(duì)身體是有害的。因?yàn)榕R睡前攝入過(guò)多肉類，容易使熱量超標(biāo)，會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，影響睡眠質(zhì)量不易恢復(fù)體力，久而久之會(huì)出現(xiàn)肥胖、膽結(jié)石等疾病。3、牛奶、酸奶和棗仁蓮子羹為了提高工作效率，集中精力，可適量的飲杯熱咖啡或熱茶。但同時(shí)注意在睡前1小時(shí)內(nèi)是不適宜飲用的否則會(huì)影響睡眠。更換環(huán)境容易影響睡眠，喝些牛奶、酸奶和棗仁蓮子羹會(huì)有助于睡眠。4、喝粥晚上吃東西最好要容易消化的，這樣不大傷胃。同時(shí)要吃清淡的，這樣不容易發(fā)胖。根據(jù)這兩個(gè)要求，最佳的選擇是吃大米粥。煮粥很方便的，有熱水瓶的話，先把淘好的米到進(jìn)熱水瓶里，再?zèng)_上適量的開水，蓋上瓶塞，到時(shí)候就等著吃香噴噴的粥吧。當(dāng)然不用熱水瓶，用性能好點(diǎn)的容量大一些的保溫杯是最好的。如果想弄得好吃點(diǎn)，又怕麻煩的話，也好辦。在沖入開水前，放些事先燉熟的小塊排骨或者肉骨頭，再加點(diǎn)適量的鹽，保證味道會(huì)很好的。一般來(lái)說(shuō)，夜宵七成飽就好了。在食物的選擇上，不要過(guò)分油膩，多吃點(diǎn)紅豆粥、綠豆粥、小米粥和八寶粥等清淡的食品。夜晚屬于身體五臟六腑休息的時(shí)候，實(shí)在不宜吃得過(guò)于油膩。否則會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。身體超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)，后果可想而知。了解上夜班吃什么宵夜好，能夠讓你正確的選擇吃什么。在補(bǔ)充能量的同時(shí)還能享受美食，還能守護(hù)住健康。真是魚與熊掌都可兼得的美事。

關(guān)鍵詞：